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通知公告

巴中市第二中学学生食堂经营权招标公告

时间:2017-8-18 15:19:10   作者:总务处   来源:原创   阅读:697   评论:0

为规范学校后勤服务工作,更好地满足师生生活需求,为教育教学提供优质服务,本着公平、公正、公开的原则,现经学校行政会研究决定巴中市第二中学(招标人)食堂经营权面向社会公开招标,欢迎符合资格条件的供应商(投标人)前来参与投标。现将有关事项公告如下

一、招标方式:公开招标。

二、招标内容:

序号

项目名称

数量

单位

主要技术规格及要求

控制价(元)

1

巴中市第二中学本部学生食堂承包经营

本次招标的学校食堂经营面积以原学校食堂现状经营面积为准,具体情况投标人自行到现场踏勘、审鉴。

3万元/年以上

三、投标供应商资质要求:

1、投标人具有经营过学生食堂的经验、经历,必须具有经营过有1000人以上寄宿生学校学生食堂的证明(由其经营学校盖章确认,结合其签订的合同审查)。并熟悉餐饮卫生规范、防疫相关的法律知识。(证明、合同需提供原件备查。)

2、投标人须提供近二年内承包食堂的合同书或协议书;

3、投标人需提交经营期间使用的经营卫生许可证、健康证、营业执照或身份证原件及复印件;

4、经营投标人必须有能力保证 201791日前,完成食堂工作人员的配备,为学校提供优质的服务。

5、投标人必须制定食堂经营方案,其方案内容主要包括以下几点:(1)人员配备(2)规章制度、实施措施(3)经营方略(4)方式及品种(5)经营内容(包括原料的采购、卫生保障等各方面)

6、中标人不得将食堂私自转让或委托他人经营,一经发现招标人有权取消其中标承包资格。

7、食堂工作人员由中标人自行安排,人员工资、社会保险及其他福利待遇等费用由中标人承担。工作人员要遵守餐饮法规以及校规、校纪,要有良好的服务态度并监督实施,不能与师生发生争吵或冲突,如发现违规者,学校有权视情节提出处理意见。

8、中标人的经营活动必须遵守《中华人民共和国食品安全法》、《学生集体用餐卫生监督办法》及相关法律、法规和管理规定。

四、学校对学生食堂经营权招标的有关规定

1、学生食堂经营期:中标人经营时间为三年,从实际签订合同之日起计算。

2、报价范围:校园超市投标人的投标报价控制在每年3万元以上,报价保留至“千元”,超出控制价(报价低于3万元/)的报价为无效报价。

五、报名及投标文件递交时间(报名时一并提交投标文件、投标报价函、缴纳投标保证金)

2017823日起至201782517点整止(每天上午900-1130,下午1500-1700)。

六、报名及投标文件递交地点

巴中市第二中学校本部办公楼25办公室。

联系人:熊建华   电话:13608241369丁梅   电话:13881699987

 七、投标保证金

1)投标保证金:人民币现金1万元,在报名时交到巴中市第二中学总务处,联系人:熊建华,电话:13608241369丁梅,电话:13881699987。未交投标投标保证金者不能参与投标,如有提供虚假材料中标的,一经发现,取消中标资格并对其缴纳的壹万元投标保证金不予退还。招标结束后,未中标的投标人所交的投标保证金在3天内如数退还(不计息)。中标人所交的投标保证金不予退还,直接转为食堂经营权承包金的一部分。投标人中标后三个工作日内不与招标人签订合同,视为放弃中标资格,其缴纳的投标保证金不予退还。

2履约保证金:为保证中标人合法经营及履行合约,在中标通知书发放后合同签订前,中标人须向招标人缴纳履约保证金1万元,连同当年经营承包金一同缴交给招标人财务。如中标人在经营中出现违约行为,招标人有权在其缴纳的履约保证金中扣收违约金投标人缴纳履约保证金不足以支付其违约金时,招标人有权继续追缴。中标人在经营期间无违约行为及未扣缴有关部门处罚款,则在合同期满时招标人如数退还中标人缴纳的履约保证金1万元(不计利息)。

八、开标时间、地点、评标方式、评标办法

1、开标时间:2017 826日上午9时整。

2、开标地点:巴中市第二中学三楼会议室。

3、评标方式

1)综合评分法

2)评标小组:由巴中市第二中学纪检监察、工会依照法定程序确定五名评标成员,组成评标小组,进行评标。

(3)中标形式:由评标小组独立评标,根据评分办法评分,以投标人总得分最高者为中标人。

4、评分方法(总分100分):

1)投标报价50分:各投标人有效报价的平均报价为评标基准价,按照下列公式计算每个投标人的投标价格得分。投标人报价高于平均报价的计算公式:投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×分值(50)。投标人报价低于平均报价的计算公式:投标报价得分=(投标报价/评标基准价)×分值(50)

2)经营业绩20分:近二年内经营过有1000人以上寄宿生学校学生食堂的,每提供一项业绩(需不同学校)10分,总计20分(需提供每项业绩的合同、投标人经营食堂学校证明原件,无原件该项不得分)。

3)食堂经营服务管理方案20分:投标人必须提供食堂经营策略及管理方案,根据相关卫生规范,就组织机构、服务人员、管理制度、货物采购配送、质量保证、安全保证、消毒杀菌等进行详细书面说明,根据管理方案的科学性及可行性进行在0分至20分之间评分。

4)无重大事故证明5分:投标人需提交由卫生防疫站加盖公章出具的投标人经营期间无重大事故证明,得5分(证明原件必查,未提交原件的不得分)。

5) 投标人健康证及厨师等级证书(5分)投标人提供健康证,聘用的厨师资格最低须为初级以上,若为中级厨师的得5分,初级厨师的得2分。

以上各项综合总分为100分,以评标小组根据各投标人的投标文件按评分办法得出的综合总分最高确定为中标人,评标后公示,从高分到低分最终确定中标顺序,取最高得分者为中标人。第一名放弃中标的,由后一名投标人中标,依此类推。

5.超市经营权中标承包金缴纳:经营承包金一年一缴,具体缴交时间详见签订合同。

九、报价及投标文件制作、提交

1.本次招标不接受联合体投标,各投标人投标报价须单独将填写好报价的 “投标报价函”盖章或签字确认后,装入信封有效密封,并在信封外封口处加盖投标人印章或按指印,在报名提交投标文件时一并将密封好的“投标报价函”提交给招标人。投标人提交的“投标报价函”未有效密封的作无效报价处理。报价及签名字迹必须清晰,字迹潦草不能分辩的作无效报价处理。

2.投标文件的制作

2.1投标人应制作投标文件正本1份、副本4份。投标文件的正本和副本应在其封面右上角清楚地标明“正本”或“副本”字样。若正本和副本有不一致的内容,以正本书面投标文件为准。

2.2 投标文件的正本和副本均需打印或用不褪色、不变质的墨水书写,并由投标人每页签字或盖章。投标文件副本可采用正本的复印件。

2.3 投标文件正本和副本应当采取胶装方式装订成册,不得散装或者合页装订。

2.4 投标文件统一用A4幅面纸印制,逐页编码。

3.投标文件的密封和标注

3.1投标人应在投标文件正本和所有副本的封面上注明投标人名称、项目名称。

3.2 投标文件包括正本、副本和单独提交的 “投标报价函”。投标文件应当密封,其中,“投标报价函”单独有效密封。投标文件的密封袋上应当注明投标人名称、项目名称,密封袋的封口处应当加盖投标人公章(鲜章)

3.3未按本条3.2规定的要求进行密封和标注的,招标人将拒绝接收其投标文件。

4.投标文件的递交

4.1 投标人应在招标文件规定的投标截止时间(201782517点整)前,将投标文件(包括“投标报价函”)按招标文件的规定密封后提交招标人(地址:巴中市第二中学校本部办公楼25办公室。联系人:熊建华   电话:13608241369丁梅   电话:13881699987)。投标截止时间以后送达的投标文件将不予接收。

4.2本次招标不接收邮寄的投标文件。

十、经营要求:

1.中标人自行办理工商执照、卫生许可证等证照,并且承担在经营期发生的涉及公安、市场监管、税务、卫生、安全责任等一切费用,按月结清水电气费。

2.在学校规定的作息时间内规范经营,接受学校的监督管理。

3.食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。

4.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品,所有进货食品必须索证索票,以备安全检查。

5.凡使用食品用塑料包装(容器、工具等)和纸包装品的企业,必须提供食品包装厂家的《生产许可证》。

6.其他条件按照《中华人民共和国食品安全法》和相关法律法规及管理规定的要求执行。

十一、具体承包合同待竞标结束后根据招标文件规定由招标人与中标人双方协议签订。

十二、联系方式:

招 标 人:巴中市第二中学

联 系 人: 熊    

   话: 13608241369

   址: 巴中市巴州区张思训街55

 

2017818

 

 

 


地址:四川省巴中市张思训街55号 邮编:636000 办公室电话:0827-5222064  + 

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